裝置與配件
Curry Powder Mix
準備 5 分
總時間 15 分
70 g
食材
-
mustard seeds1 Tbsp
-
coriander seeds2 Tbsp
-
dried fennel seeds1 Tbsp
-
cumin seeds2 Tbsp
-
fenugreek seeds (非必選)1 heaped Tbsp
-
green cardamom seeds½ tsp
-
black peppercorns½ Tbsp
-
cinnamon sticks2
-
dried curry leaves (非必選)8
-
dried chillies3
-
ground ginger1 Tbsp
-
ground turmeric2 Tbsp
難易度
簡單
營養價值 每 70 g
鈉
58 mg
蛋白質
14 g
卡路里
1338 kJ /
320 kcal
脂肪
10 g
纖維
23 g
飽和脂肪
1 g
碳水化合物
58 g
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