Curryhähnchen süß-sauer

Curryhähnchen süß-sauer

3.4 1.4K 評分
準備 20 分
總時間 3小時
4 Portionen

食材

  • Hähnchenbrust in Streifen (1 x 4 cm)
    500 g
  • Sojasauce
    60 g
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Möhren in schrägen Scheiben (5 mm)
    300 g
  • Brokkoliröschen
    200 g
  • Champignons je nach Größe halbiert oder geviertelt
    200 g
  • Chinakohl in mundgerechten Stücken
    200 g
  • Ananasstücke (Abtropfgew. 340 g), abgetropft und Saft aufgefangen
    1 Dose
  • Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
    1 TL
  • Speisestärke
    30 g
  • Salz
    1 TL
  • Curry
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Essig
    10 g
  • brauner Zucker
    1 TL

營養價值 每 1 Portion

卡路里 415 kcal / 1738 kJ
蛋白質 33 g
脂肪 13 g
碳水化合物 45 g
纖維 6.4 g
飽和脂肪 3 g
1595 mg

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