刺猬巧克力面包
TM6 TM5 TM31

刺猬巧克力面包

5.0 (1 評分 )

食材

  • 黄油 ,涂抹用

白色面团

  • 150 克 牛奶
  • 10 克 新鲜酵母
    或 1 茶匙 干酵母粉
  • 30 克 糖
  • 250 克 高筋面粉
  • 1 - 2 小撮 盐

巧克力面团

  • 175 克 牛奶
  • 25 克 黄油
  • 10 克 新鲜酵母
    或 1 茶匙 干酵母粉
  • 30 克 糖
  • 245 克 高筋面粉
  • 10 克 可可粉
  • 1 - 2 小撮 盐

刺猬面包

  • 面粉 ,撒粉用
  • 100 克 牛奶巧克力 ,切块
  • 16 颗 松仁
  • 8 颗 杏仁碎
  • 1 颗 蛋黄 ,和1汤匙水一起搅打,刷在面团表面用

營養價值
每 1 个
卡路里
391 kJ / 93 kcal
蛋白質
3 g
碳水化合物
16 g
脂肪
2 g
纖維
0.7 g

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