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Quiche Lorraine

Quiche Lorraine
5.0 3 評分
準備 25 分
總時間 50 分
8 potong
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食材

  • keju Gruyère (非必選) potong kecil-kecil
    50 g
Pastri
  • mentega tawar dingin, potong kecil-kecil, tambahkan untuk mengoles
    75 g
  • tepung terigu tambahkan untuk taburan
    150 g
  • garam
    ½ sdt
  • air
    50 g
Isian
  • potongan dadu bacon
    200 g
  • telur
    4
  • susu
    50 g
  • crème fraîche
    100 g
    100 g krim
  • garam
    ¼ sdt
  • bubuk lada hitam
    2 jumput

難易度

中等

營養價值 每 1 bagian

蛋白質 13 g
卡路里 1215 kJ / 290 kcal
脂肪 19 g
纖維 0.6 g
碳水化合物 17 g

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