裝置與配件
Kue Bulan dengan Custard Telur Asin
準備 45 分
總時間 25小時 20 分
22 potongan
食材
Isian Telur Asin
-
telur bebek, asin kuningnya saja (mentah)10
-
arak beras1 sdm
-
mentega tawar20 g
-
susu evaporasi80 g
-
cokelat putih potong kecil-kecil20 g
Custard Susu
-
gula kastor90 g
-
tepung terigu protein rendah25 g
-
bubuk vla instan25 g
-
susu bubuk30 g
-
susu kental manis40 g
-
telur kocok lepas45 g
-
santan145 g
-
mentega asin45 g
-
keju Parmesan, parut15 g
Adonan Kulit
-
mentega asin suhu ruang180 g
-
gula halus (mungkin berisi 3-5% zat anti-caking)90 g
-
tepung terigu protein rendah395 g
-
telur dikocok lepas35 g
-
santan35 g
-
tepung roti untuk taburan
-
kuning telur1
-
air1 sdm
-
madu1 sdm
難易度
進階
營養價值 每 1 potongan
鈉
110.2 mg
蛋白質
3.7 g
卡路里
1075.9 kJ /
257.4 kcal
脂肪
13.9 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
40.9 g
碳水化合物
25.4 g
更多相關食譜
Festival Kue Bulan
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Pizza Monkey Bread
3小時 10 分
Ciabattine
無評分
Pie Ayam Mediteranian
無評分
Quiche Ayam Basil Tomat
1小時
Mummy Sausage
1小時 10 分
Kue Bulan Matcha
2小時 5 分
Kue Bulan Vegetarian
無評分
Kue Bulan dengan Pasta Kacang Merah dan Telur Asin
2小時 15 分
Galette Tomat dengan Ampas Almond
無評分
Roti Lapis Keju Jamur
無評分
Strudel Jamur dan Keju Feta dengan Bayam
無評分
Galettes Jamur Mini
1小時 55 分