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Kinesisk Tangzhong-brød

Kinesisk Tangzhong-brød
4.0 4 評分
準備 30 分
總時間 2小時 45 分
12 skiver
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食材

  • mælk plus en ekstra 1 tsk
    330 g
  • bagehvedemel
    560 g
  • mælkepulver
    30 g
  • tørgær
    2 teske
  • æg
    2
  • havsalt
    1 teske
  • smør
    100 g
  • sukker
    50 g
  • æggeblomme
    1
  • mælk
    1 teske

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

鈉 298.1 mg
蛋白質 8.8 g
卡路里 1261.7 kJ / 300.4 kcal
脂肪 11.8 g
纖維 1.3 g
飽和脂肪 6.9 g
碳水化合物 39.4 g

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