難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g d'emmental
- 1000 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux (0,5 cm)
- 350 g de lait
- 2 c. à café de sel
- 30 g de beurre
- 1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue (非必選)
- 3 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 60 g de mélange de graines
- 營養價值
- 每 1 morceau/part
- 卡路里
- 184 kJ / 44 kcal
- 蛋白質
- 1.7 g
- 碳水化合物
- 4.5 g
- 脂肪
- 2.3 g
- 飽和脂肪
- 0.9 g
- 纖維
- 0.6 g
- 鈉
- 83.2 mg
替代食譜
Vol-au-vent aux quenelles
35min
Riz à la tomate
30min
Pavé au chocolat épicé
12h
Cake au chocolat et gingembre confit
1h 30min
Muffins au chocolat
45min
Crème fraîche
12h 5min
Pâté uranais
1小時 50 分
Assortiment de truffes au chocolat
45min
Muffins au lard
50min
Risotto aux épinards et asperges
40 分
Milanais
3h
Miroirs
1h 40min