裝置與配件
Monstres de purée de pommes de terre au four
準備 15 分
總時間 2小時 5 分
46 parts
食材
-
50 g d'emmental
-
1000 g de pommes de terre à chair farineuse coupées en morceaux (0,5 cm)
-
350 g de lait
-
2 c. à café de sel
-
30 g de beurre
-
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue (非必選)
-
3 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
60 g de mélange de graines
難易度
簡單
營養價值 每 1 morceau/part
鈉
83.2 mg
蛋白質
1.7 g
卡路里
184 kJ /
44 kcal
脂肪
2.3 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
0.9 g
碳水化合物
4.5 g
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