難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Poolish
- 3 g frische Hefe
- 1400 g Wasser
- 100 g Vollkorn-Weizenmehl
- 150 g Weizenmehl Type 550
- 30 g Zitronensaft
Pizzateig
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 10 g Salz
- 15 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 30 g Zitronensaft
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1644 kJ / 393 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 75 g
- 脂肪
- 2 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 3.9 g
- 鈉
- 646 mg
替代食譜
Chili con Carne
40min
Pizzateig
49小時 30 分
Popcorn-Panna-Cotta
3h 30min
Nussbuchteln aus dem Varoma®
1h
Fußball-Pizza
9小時
Häschen-Rührei-Körbchen
35 分
Holländische Kirschtorte
2小時 30 分
Orientalische Fladenbrot-Torte
3小時 45 分
Süße Pommes mit Mayo und Ketchup
40min
Pane alla birra (Bier-Brot)
4h
Italienische Ciabattas
4h 30 min
Fruchteis Tutti-Frutti
10 分