難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Orangenpudding
- 60 g Zucker
- 6 Streifen Orangenschale, dünn abgeschält (à 1 x 3 cm)
- 300 g Milch
- 3 Eigelb
- 30 g Speisestärke
Teig und Fertigstellung
- 210 g Milch
- 120 g Zucker
- 5 g frische Hefe
- 650 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Butter, in Stücken
- 2 Eier
- 30 g Rum
- 1 Prise Salz
- 1250 g Wasser
- 30 g Zitronensaft
- Weizenmehl Type 550, zum Bemehlen
- 50 g Schokotropfen
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 1166 kJ / 279 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 8 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 23 mg
替代食譜
Pfeffer-Brötchen
2h
Quarkstuten
1小時 30 分
Orangencreme
2h 40min
Cappuccino-Törtchen
1h 5min
Joghurtkuchen mit Ras el Hanout
1h 15min
Süßes Brot mit Konfitüre
9小時
Pane alla birra (Bier-Brot)
4h
Ofen-Berliner
6小時
Joghurt-Brioche-Röllchen
7h
Orangen-Biskuit-Kuchen
1h 15min
Dinkel-Seelen
9小時
Buttermilch-Weckchen
1小時 30 分