Rollos de semillas de amapola

Rollos de semillas de amapola

4.0 3 評分

準備 25 分

總時間 2小時 30 分

40 unidades

食材

Masa

325 g de leche
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
50 g de mantequilla en trozos
30 g de azúcar
250 g de harina de trigo
250 g de harina integral de espelta
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de aceite para engrasar

Relleno de semillas de amapola

50 g de mantequilla a temperatura ambiente
100 g de semillas de amapola
50 g de azúcar
1 huevo

Glaseado de colores

200 g de azúcar
40 g zumo de limón
2 - 3 gotas de colorante alimentario (rojo, azúl, amarillo, etc.))

難易度

簡單

營養價值每 1 unidad

鈉 36 mg

蛋白質 2.6 g

卡路里 466 kJ / 111 kcal

脂肪 3.8 g

纖維 1.5 g

飽和脂肪 1.6 g

碳水化合物 17.5 g

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