全麦小餐包

全麦小餐包

3.8 11 評分

準備 20 分

總時間 3小時

6 个

食材

牛奶（以面粉的吸水性调整）
100 - 120 克
干酵母粉（约½茶匙）
3 克
全麦面粉
100 克
高筋面粉
150 克
盐
1 小撮
奶粉
10 克
细砂糖
10 克
鸡蛋(约53-63克)
1 颗
黄油室温软化，切小块
20 克
牛奶涂抹用

難易度

中等

營養價值每 1 个

鈉 9.5 mg

蛋白質 7.7 g

卡路里 995.5 kJ / 238.2 kcal

脂肪 5.7 g

纖維 3.4 g

飽和脂肪 2.4 g

碳水化合物 38.5 g

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