
裝置與配件
全麦小餐包
準備 20 分
總金額 3小時
6 个
食材
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牛奶 (以面粉的吸水性调整)100 - 120 克
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干酵母粉 (约½茶匙)3 克
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全麦面粉100 克
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高筋面粉150 克
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盐1 小撮
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奶粉10 克
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细砂糖10 克
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鸡蛋(约53-63克)1 颗
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黄油 ,室温软化,切小块20 克
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牛奶 ,涂抹用
營養價值 每 1 个
卡路里
238.2 kcal /
995.5 kJ
蛋白質
7.7 g
脂肪
5.7 g
碳水化合物
38.5 g
纖維
3.4 g
飽和脂肪
2.4 g
鈉
9.5 mg
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烘焙甜蜜时光
10 食譜
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