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全麦小餐包

全麦小餐包
3.8 11 評分
準備 20 分
總時間 3小時
6 个
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食材

  • 牛奶 （以面粉的吸水性调整）
    100 - 120 克
  • 干酵母粉 （约½茶匙）
    3 克
  • 全麦面粉
    100 克
  • 高筋面粉
    150 克
  • 盐
    1 小撮
  • 奶粉
    10 克
  • 细砂糖
    10 克
  • 鸡蛋(约53-63克)
    1 颗
  • 黄油 室温软化，切小块
    20 克
  • 牛奶 涂抹用

難易度

中等

營養價值 每 1 个

鈉 9.5 mg
蛋白質 7.7 g
卡路里 995.5 kJ / 238.2 kcal
脂肪 5.7 g
纖維 3.4 g
飽和脂肪 2.4 g
碳水化合物 38.5 g

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