全麦小餐包

全麦小餐包

3.8 11 評分
準備 20 分
總金額 3小時
6 个

食材

  • 牛奶 (以面粉的吸水性调整)
    100 - 120 克
  • 干酵母粉 (约½茶匙)
    3 克
  • 全麦面粉
    100 克
  • 高筋面粉
    150 克
  • 1 小撮
  • 奶粉
    10 克
  • 细砂糖
    10 克
  • 鸡蛋(约53-63克)
    1 颗
  • 黄油 ,室温软化,切小块
    20 克
  • 牛奶 ,涂抹用

營養價值 每 1 个

卡路里 238.2 kcal / 995.5 kJ
蛋白質 7.7 g
脂肪 5.7 g
碳水化合物 38.5 g
纖維 3.4 g
飽和脂肪 2.4 g
9.5 mg

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