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柠檬挞

柠檬挞
5.0 9 評分
準備 30 分
總時間 4小時
12 块
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食材

挞皮制作
  • 黄油 切块，再额外准备些涂抹模具用
    80 克
  • 低筋面粉
    200 克
  • 糖
    25 克
  • 水
    50 克
  • 盐
    1 小撮
柠檬馅料制作
  • 糖
    180 克
  • 柠檬 挤出柠檬汁180克，取半个柠檬皮备用
    5 - 6 颗
  • 蛋
    3 颗
  • 蛋黄
    3 颗
  • 黄油 切块
    190 克

難易度

中等

營養價值 每 1 块

蛋白質 4 g
卡路里 1408 kJ / 336 kcal
脂肪 22 g
纖維 0.5 g
碳水化合物 30 g

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