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Pellkartoffeln mit zweierlei Dips

Pellkartoffeln mit zweierlei Dips
3.8 60 評分
準備 15 分
總金額 50 分
4 Portionen
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食材

Möhren-Quark-Dip
  • Möhren in Stücken
    125 g
  • Dukkah (siehe Tipp)
    1 TL
  • Koriander abgezupft
    1 Bund
    1 Bund Petersilie, abgezupft
  • Sesamöl
    5 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Magerquark
    500 g
    500 g Quark, 40% Fett
  • Cayenne-Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Zitronensaft
    1 EL
Avocado-Dip
  • Limettensaft
    4 EL
  • Avocados groß, reif, in Stücken
    2
  • körniger Frischkäse
    250 g
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
    4
  • Meersalz, grob
    1 TL
    1 TL Salz
  • Cayenne-Pfeffer
    2 Prisen
  • Pfeffer
    ¼ TL
Pellkartoffeln und Fertigstellung
  • Wasser
    700 g
  • Salz
    1 TL
  • Drillinge
    1400 g

營養價值 每 1 Portion

卡路里 778 kcal / 3256 kJ
蛋白質 31 g
脂肪 40 g
碳水化合物 65 g
纖維 13.6 g
飽和脂肪 13 g
鈉 224 mg

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