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Ground Bison Meat

Ground Bison Meat
5.0 2 評分
準備 5 分
總時間 35 分
450 g
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食材

  • bison boneless chuck or shoulder, cut in pieces (3 cm), partially frozen (30-40 min.) (see Tip), divided
    450 g
  • pork fat from butcher, cubed (3 cm) frozen (60 min.) (see Tip), divided
    150 g

難易度

簡單

營養價值 每 450 g

鈉 313.5 mg
蛋白質 113 g
卡路里 6018.7 kJ / 1438.5 kcal
脂肪 107.6 g
纖維 0 g
飽和脂肪 37.5 g
碳水化合物 0 g

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