裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Gelado de chai latte
準備 10 分
總時間 15小時 5 分
10 doses
食材
Gelado de chai latte
-
açúcar180 g
-
natas, min. 30% de gordura680 g
-
folhas de chá preto (10 g aprox.)1 ½ c. sopa de
-
canela em pó1 c. chá de
-
cardamomo em pó1 c. chá de
-
cravinho em pó¾ c. chá de
-
gengibre em pó½ c. chá de
-
noz-moscada½ c. chá de
-
sementes de funcho secas½ c. chá de
-
gemas de ovo8
-
leite340 g
-
sal½ c. chá de
Molho de chocolate
-
chocolate partido em pedaços100 g
-
natas, min. 30% de gordura250 g
-
manteiga cortada em pedaços50 g
-
mel30 g
-
extrato de baunilha½ c. chá de
-
sal1 - 2 pitadas de
-
cones p/ gelado partidos em pedaços4 - 6
-
Natas (非必選) batidas, q.b. p/ servir e guarnecer
營養價值 每 1 dose
卡路里
558.5 kcal /
2336.9 kJ
蛋白質
5.6 g
脂肪
45.7 g
碳水化合物
35.5 g
纖維
1 g
飽和脂肪
27.5 g
鈉
200.7 mg
更多相關食譜
Gelados
20 食譜
葡萄牙
葡萄牙
