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Ensalada de sepietas y patata

Ensalada de sepietas y patata
3.8 34 評分
準備 20 分
總時間 1小時
4 raciones
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食材

  • 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 500 g de agua
  • 500 g de sepietas limpias
  • 300 g de patatas en rodajas de 5 mm
  • 100 g de ramilletes de coliflor en rodajas de 5 mm
  • 10 g de mostaza
  • 50 g de zumo de mandarina
    50 g de zumo de naranja
  • 70 g de aceite de oliva
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 1843 mg
蛋白質 59.2 g
卡路里 4479 kJ / 1071 kcal
脂肪 59.9 g
纖維 8.6 g
飽和脂肪 23.7 g
碳水化合物 73.6 g

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