難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 克 水
- 10 克 干酵母粉
- 1 茶匙 蜂蜜
- 350 克 全麦面粉
- 150 克 精白面粉 (中筋面粉)
- 1 ¼ 茶匙 盐 ,依个人口味调整
- 精白面粉 (中筋面粉),撒粉用
- 2 茶匙 水
- 1 颗 蛋黄
- 1 茶匙 黑色小茴香籽
- 營養價值
- 每 1 个
- 卡路里
- 2209 kJ / 528 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 101.5 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 13 g