難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Σολομός και πατάτες
- βούτυρο, για το βουτύρωμα
- 4 φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (120-200 γρ. το καθένα, πάχους περίπου 2 εκ.)
- 1 λεμόνι, κατά προτίμηση βιολογικό, το ξύσμα και το χυμό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- 500 γρ. νερό
- 600 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
Κρεμώδης σάλτσα μανιταριών
- 100 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέση
- 10 γρ. βούτυρο
- 150 γρ. λευκά μανιτάρια, σε φέτες
- 50 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 50 γρ. κρέμα γάλακτος
-
200
γρ. τυρί για άλειμμα (π.χ. La Vache qui rit®)
或 200 γρ. τυρί κρέμα - 150 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2763 kJ / 660 kcal
- 蛋白質
- 45 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 48 g
- 飽和脂肪
- 17 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 1137 mg
替代食譜
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45min
Κεσκέκι
無評分
Crêpes Suzette
無評分
Συνταγές προετοιμασίας
無評分
Sex on the beach
5 分
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και τσίλι
無評分
Sex on the Beach
10 分
Κρεμώδης κολοκυθόσουπα
無評分
Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι
1小時 40 分
Πίτα με βοδινό και μπύρα
1小時 40 分
Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο
45min
Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά
1小時 15 分