裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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瑞士风味牛肉蔬菜汤
準備 20 分
總金額 55 分
4 人份
食材
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洋葱 ，切块80 克
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胡萝卜 ，切块，3厘米60 克
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京葱 ，切块，3厘米100 克
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芹菜根 ，切块，3厘米100 克
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瑞士风干牛肉(Bündnerfleisch) ，切条，2厘米100 克
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黄油30 克
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薏仁80 克
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水900 克
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蔬菜高汤块2 块
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稀奶油(含脂量30-40%)100 克
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盐 ，依个人口味调整1 小撮
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胡椒粉 ，依个人口味调整1 小撮
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新鲜意大利芹 （约10克），只取叶子，切碎½ 把
營養價值 每 1 人份
卡路里
273 kcal /
1137 kJ
蛋白質
9 g
脂肪
17 g
碳水化合物
19 g
