裝置與配件
俄罗斯酸黄瓜汤
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
6 人份
食材
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酸黄瓜 ,去皮切薄片200 克
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胡萝卜 切薄片100 克
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洋葱 切块100 克
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油30 克
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番茄泥70 克
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鸡300 克
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薏仁 ,已冲洗30 克
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1000 克 水鸡高汤1000 克
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盐½ 茶匙
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土豆 ,切成方块(1厘米)300 克
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黑胡椒粒10 粒
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干月桂叶1 片
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10 克 新鲜欧芹, ,装饰用,切碎新鲜莳萝 装饰用,切碎10 克
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酸奶油 装饰用60 克
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
蛋白質
13 g
卡路里
1137 kJ /
272 kcal
脂肪
19 g
纖維
2.6 g
碳水化合物
18 g
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