裝置與配件
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
準備 10 分
總時間 1小時 25 分
6 portions
食材
-
300 g d'eau et un peu pour le pain
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20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
200 g de farine de seigle
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300 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
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10 g de sel
-
2 c. à soupe de graines de pavot
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2 c. à soupe de graines de tournesol
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2 c. à soupe de graines de sésame
-
1 c. à café de graines de pavot pour la finition
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
11.7 g
卡路里
1536 kJ /
361 kcal
脂肪
8.5 g
纖維
8.3 g
碳水化合物
58.2 g
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