難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g d'eau et un peu pour le pain
- 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 200 g de farine de seigle
- 300 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de sel
- 2 c. à soupe de graines de pavot
- 2 c. à soupe de graines de tournesol
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à café de graines de pavot pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 361 kcal / 1536 kJ
- 蛋白質
- 11.7 g
- 脂肪
- 8.5 g
- 碳水化合物
- 58.2 g
- 纖維
- 8.3 g
替代食譜
Pain au lait (Simplicité)
2小時 20 分
Pain aux céréales
3小時 30 分
Pain au yaourt
1小時 50 分
Pain de seigle
2小時 40 分
Baguette express
2小時 35 分
Pain complet
5小時
Petits pains suédois
16小時
Pain complet rapide
1小時 20 分
Miniviennoiseries express
5小時 20 分
Pain express (Simplicité)
1小時 15 分
Pains turcs
2小時 15 分
Pain complet au muesli
4小時 5 分