難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 150 g d'eau très froide
- 2 pincées de sel
La compote
- 400 - 500 g de pommes, coupées en cubes
- le jus d'1/2 citron jaune
- 50 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf, pour la dorure
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1126 kJ / 270 kcal
- 蛋白質
- 2.9 g
- 碳水化合物
- 22.5 g
- 脂肪
- 18.6 g
替代食譜
Roulés briochés au chocolat
2小時 40 分
Baguette viennoise
4h 25min
Préparation pour pain brioché canneberge-choco
15min
Focaccia aux pommes de terre et romarin
2h 45min
Bretzels sucrés
4h
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
4h 10min
Petits pains aux raisins
24h
Brioches à la confiture de prunes
2h 20min
Pain au chocolat
24h
Biscuits à la confiture
1h
Croissant
16h
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15min