裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Baked Alaska
準備 40 分
總金額 28小時 40 分
6 portions
食材
Cake
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sunflower oil to grease
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lemon zest and (1 oz) juice1
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sugar5 oz
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all-purpose flour4 ½ oz
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corn starch2 tbsp
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large egg1
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whole milk3 oz
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salt¼ tsp
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baking powder1 ½ tsp
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ice cream of choice (approx. 2 pints), softened, divided30 oz
Italian Meringue
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confectioners sugar9 ½ oz
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egg whites from large eggs3 ½ oz
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salt1 pinch
營養價值 每 1 portion
卡路里
676.3 kcal /
2829.7 kJ
蛋白質
10.5 g
脂肪
22.1 g
碳水化合物
109 g
纖維
2 g
飽和脂肪
10.8 g
鈉
247.9 mg
