難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte à crumble
- 30 g de farine de blé
- 20 g de sucre en poudre
- 25 g de beurre, coupé en morceaux
La pâte à pain
- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g de sucre en poudre
-
1
c. à café de sucre vanillé maison
或 2 c. à café de sucre vanilliné - 40 g de levure boulangère fraîche, émietté
- 150 g de lait
- 500 g de farine de blé
- 1 c. à café de sel
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 7201.5 kJ / 1720 kcal
- 蛋白質
- 41.5 g
- 碳水化合物
- 241 g
- 脂肪
- 67 g
- 飽和脂肪
- 39 g
- 纖維
- 7.5 g
- 鈉
- 1106 mg
替代食譜
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3小時 20 分
Pain cocotte
2h 20min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Petits pains au lait
1h 45 min
Petits pains aux figues
3h 40min
Hot cross buns, brioches de Pâques
3小時 20 分
Julekake (brioche norvégienne)
2小時 50 分
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3小時 25 分
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1小時 40 分
Brioche butchy à partager
3小時 50 分
Pains au lait et pépites de chocolat
3h 30min
Brioche de Jeanne
4h 15min