Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Supă Wonton

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Mini tarte cu limetă și bezea

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Unt picant, cu condimente marocane

Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

Obraji de porc sous-vide în vin roșu

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

Cheesecake la pahar