Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

4.0 1 評分

準備 25 分

總時間 35 分

4 porții

食材

Somonul și cartofii

unt pentru uns tava Varoma
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
4
lămâie preferabil bio, doar zeama, plus coaja rasă, pentru sosul de ciuperci
1
sare
1 ½ linguriță
piper, proaspăt măcinat
1 priză
apă
500 g
cartofi tăiați bucăți (2-3 cm)
600 g

Sosul cremos de ciuperci

șalote tăiate jumătăți
100 g
unt
10 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
vin alb, sec
50 g
smântână
50 g
brânză topită (de ex. La vache qui rit®)
200 g
200 g cremă de brânză
nucșoară măcinată
2 prize
sare după gust
piper, proaspăt măcinat după gust

難易度

中等

營養價值每 1 porție

鈉 1137 mg

蛋白質 45 g

卡路里 2763 kJ / 660 kcal

脂肪 48 g

纖維 4 g

飽和脂肪 17 g

碳水化合物 27 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix Friend® 8 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

無評分

Rulouri cu carne tocată și legume

3小時 45 分

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

無評分

Mămăligă cu ragu consistent de carne

無評分

Gnocchi cu sos de roșii și busuioc

無評分

Paste cu carne de porc și fasole

無評分

Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel

無評分

Bolul de putere al lui Popeye

10 分

Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar

10小時 30 分

Tarte cu legume de primăvară

1小時 10 分

Vulcan de ciocolată și nucă de cocos

2小時 30 分

Sos Alfredo cu anghinare

45 分