跳至主要內容 搜尋
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
4.0 1 評分
準備 25 分
總時間 35 分
4 porții
免費註冊

食材

Somonul și cartofii
  • unt pentru uns tava Varoma
  • fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
    4
  • lămâie preferabil bio, doar zeama, plus coaja rasă, pentru sosul de ciuperci
    1
  • sare
    1 ½ linguriță
  • piper, proaspăt măcinat
    1 priză
  • apă
    500 g
  • cartofi tăiați bucăți (2-3 cm)
    600 g
Sosul cremos de ciuperci
  • șalote tăiate jumătăți
    100 g
  • unt
    10 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
    300 g
  • vin alb, sec
    50 g
  • smântână
    50 g
  • brânză topită (de ex. La vache qui rit®)
    200 g
    200 g cremă de brânză
  • nucșoară măcinată
    2 prize
  • sare după gust
  • piper, proaspăt măcinat după gust

難易度

中等

營養價值 每 1 porție

鈉 1137 mg
蛋白質 45 g
卡路里 2763 kJ / 660 kcal
脂肪 48 g
纖維 4 g
飽和脂肪 17 g
碳水化合物 27 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Thermomix Friend® 8 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

5.0(1)

45 分

Aperol® Spritz

無評分

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

4.5(2)

1小時 45 分

Mămăligă

2.8(9)

40 分

Salată colorată de orez cu ton

5.0(1)

40 分

Cocktail cu espresso

5.0(1)

15 分

Cremă de brânză cu caviar și salată

無評分

Mini plăcinte cu andive și gorgonzola

無評分

Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir

無評分

Piept de pui sous-vide

無評分

Miel cu legume, la aburi

2.5(2)

1小時 30 分

Copane de pui în sos picant puttanesca

5.0(3)

2小時 15 分