Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

4.0 2 評分

準備 25 分

總時間 35 分

4 porții

食材

Somonul și cartofii

unt pentru uns tava Varoma
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
4
lămâie preferabil bio, doar zeama, plus coaja rasă, pentru sosul de ciuperci
1
sare
1 ½ linguriță
piper, proaspăt măcinat
1 priză
apă
500 g
cartofi tăiați bucăți (2-3 cm)
600 g

Sosul cremos de ciuperci

șalote tăiate jumătăți
100 g
unt
10 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
vin alb, sec
50 g
smântână
50 g
brânză topită (de ex. La vache qui rit®)
200 g
200 g cremă de brânză
nucșoară măcinată
2 prize
sare după gust
piper, proaspăt măcinat după gust

難易度

中等

營養價值每 1 porție

鈉 1137 mg

蛋白質 45 g

卡路里 2763 kJ / 660 kcal

脂肪 48 g

纖維 4 g

飽和脂肪 17 g

碳水化合物 27 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix Friend® 8 食譜
tmde.general.market.romania

您可能也會喜歡...

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1 h

Babka cu ciocolată

3 h

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1 h 30 min

Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

40 min

Supă toscană de fasole

50 min

Cocktail caipiroska cu căpșune

10 min

Supă de mazăre cu chorizo

45 min

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1 h 20 min

Paella cu chorizo și crevete

45 min

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35 min

Supă ungurească de ciuperci

30 min

Supă de pui pentru zile de iarnă

1 h