Älpler Magronen (maccheroni montanari)

Älpler Magronen (maccheroni montanari)

4.1 9 評分

準備 20 分

總時間 45 分

4 porzioni

食材

Maccheroni

100 g di Gruviera a pezzi (circa 3 cm)
400 g di patate a pasta gialla a cubetti (1 cm)
450 g di acqua
300 g di panna (30-40% di grassi)
1 cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato
500 g di mele a pezzi (2 cm)
250 g di pasta secca tipo maccheroni
40 g di farina tipo 00
160 g di cipolla in anelli sottili
30 g di burro

Terminare la preparazione

25 g di succo di limone, spremuto fresco
20 - 40 g zucchero

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 20 g

卡路里 3642 kJ / 874 kcal

脂肪 45 g

碳水化合物 92 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Ieri. Oggi. Sempre 50 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Cake svizzera

Cake svizzera

15小時

Torta al cioccolato e zucchine

Torta al cioccolato e zucchine

1小時 25 分

Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

3小時 20 分

Marshmallow

Marshmallow

2小時 30 分

Maccheroni dell'alpigiano

Maccheroni dell'alpigiano

45 分

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

45 分

Farfalle ai quattro formaggi

Farfalle ai quattro formaggi

20 分

Cocktail Pisco sour

Cocktail Pisco sour

10 分

Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione

Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione

6小時 40 分

Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

40 分

Spätzle al formaggio

Spätzle al formaggio

1小時 10 分

Risotto ai funghi porcini con brie

Risotto ai funghi porcini con brie

35 分