裝置與配件
Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)
準備 30 分
總時間 3小時
12 sztuk
食材
Ciasto na zaczyn drożdżowy
-
130 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
80 g mleka
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
Mini ciasta
-
120 g cukru
-
skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
-
skórka z 1 pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
-
450 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
60 g mleka
-
30 g likieru pomarańczowego, lub złotego rumu30 g wody z kwiatów pomarańczy
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
2 jajka
-
1 szczypta soli
Formowanie i dekoracja
-
1 jajko roztrzepane
-
4 - 6 łyżek owoców kandyzowanych, mieszanych (100-150 g)
-
3 - 4 łyżki migdałów, w płatkach (ok. 30 g)
-
2 - 3 łyżki cukru (ok. 50 g)
難易度
中等
營養價值 每 1 sztukę
蛋白質
8 g
卡路里
1268 kJ /
303 kcal
脂肪
8 g
纖維
1.9 g
碳水化合物
51 g
更多相關食譜
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Indyjskie pączki (Gulab jamun)
1小時 15 分
Cytrynowe ciasteczka z wiosennym wzorkiem
1小時
Truskawkowe lassi
5 分
Wytrawne ciasteczka taralli na oliwie
1小時
Pełnoziarnista focaccia z papryką i cebulą (TM5)
3小時 20 分
Słodkie węzełki z rodzynkami
2小時 45 分
Włoskie chlebki wielkanocne (Pane di Pasqua)
2小時 45 分
Stollen
6小時
Bułeczki ze śliwkami i sosem śliwkowym
2小時
Słodkie maślane rogale
2小時 10 分
Warkocz makowy
2小時 45 分
Pierniczki Lebkuchen
4小時