Czarne trufle szampańskie

Czarne trufle szampańskie

4.1 7 評分

準備 40 分

總時間 2小時 15 分

25 sztuk

食材

125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
350 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
60 g masła pokrojonego na kawałki
1 szczypta soli
kakao naturalne, niesłodzone do oprószenia
350 g kuwertury z gorzkiej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)
1 łyżeczka barwnika spożywczego (非必選) czarnego, w żelu
brokat jadalny, złoty (非必選) do dekoracji

難易度

中等

營養價值每 1 sztukę

鈉 12.6 mg

蛋白質 1.8 g

卡路里 789.9 kJ / 188.8 kcal

脂肪 13.9 g

纖維 2.4 g

飽和脂肪 8.3 g

碳水化合物 15.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

NEWSLETTER III/2023 11 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Kawa mielona grubo

5 分

Przyprawowa pasta z lubczyku

10 分

Białe trufle szampańskie

7小時 30 分

Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6, TM7)

20 分

Wytrawne ciasteczka taralli na oliwie

1小時

Koreańska sałatka ziemniaczana z marynowanymi warzywami (z osłoną noża miksującego 2.0)

25小時 5 分

Walentynkowe serduszka brownie

2小時 50 分

Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM5)

20 分

Sok z winogron (od 6. miesiąca życia)

20 分

Słodki kalendarz adwentowy

1小時 20 分

Czekoladowe jajka z migdałami

3小時 15 分

Syrop z fiołków

2小時 30 分