難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
- 350 g czekolady deserowej, pokrojonej na kawałki
- 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 szczypta soli
- kakao naturalne, niesłodzone, do oprószenia
- 350 g kuwertury z gorzkiej czekolady, w drażetkach (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka barwnika spożywczego, czarnego, w żelu (非必選)
- brokat jadalny, złoty, do dekoracji (非必選)
- 營養價值
- 每 1 sztukę
- 卡路里
- 789.9 kJ / 188.8 kcal
- 蛋白質
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 15.6 g
- 脂肪
- 13.9 g
- 飽和脂肪
- 8.3 g
- 纖維
- 2.4 g
- 鈉
- 12.6 mg
替代食譜
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1小時 40 分
Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)
13小時
Suflet malinowy z angielskim kremem
1小時 15 分
Białe trufle szampańskie
7小時 30 分
Grejpfrutowy sorbet z szampanem
8小時 15 分
Truskawki w czekoladzie i gorąca czekolada do picia
40min
Słodki kalendarz adwentowy
1小時 20 分
Czekoladowe jajka z migdałami
3小時 15 分
Biscotti z migdałami i gruszki w syropie
4h 50min
Eliksir wiedźmy
10 分
Ciasto jubileuszowe
2小時 30 分
Aioli
5 分