裝置與配件
Chai latte ice cream
準備 10 分
總時間 15小時
10 portions
食材
Chai latte ice cream
-
sugar180 g
-
cream, min. 30% fat680 g
-
black tea leaves dried1 ½ tbsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground cardamom1 tsp
-
ground cloves¾ tsp
-
ground ginger½ tsp
-
ground nutmeg½ tsp
-
fennel seeds½ tsp
-
egg yolks8
-
milk min. 3,2%340 g
-
salt½ tsp
Chocolate sauce
-
chocolate in pieces100 g
-
cream, min. 30% fat250 g
-
butter cut in pieces50 g
-
honey30 g
-
natural vanilla extract½ tsp
-
salt1 - 2 pinches
-
4 - 6 waffle biscuitsice cream cones4 - 6
-
whipped cream (非必選) for serving
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
200.7 mg
蛋白質
5.6 g
卡路里
2336.9 kJ /
558.5 kcal
脂肪
45.7 g
纖維
1 g
飽和脂肪
27.5 g
碳水化合物
35.5 g
更多相關食譜
Cold Cravings
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Date Cinnamon Spread
10 分
Pistachio Macarons with Pistachio Ganache
2小時 30 分
Strawberries and Cream Whip
無評分
Banana, Chocolate Chip And Cashew Nut Ice Cream
5 分
Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney) Metric
10小時 55 分
Poi
45 分
Homemade Malted Milk Powders
5 分
Lemongrass Lychee Splash
3小時 20 分
Tom Ga Khai (Thai Coconut Milk Chicken), Steamed Clams With Garlic And Thai Curry Fish Custard
1小時 40 分
Wattleseed cacao mocha (Post-natal)
5 分
Pisco sour
10 分
Alcohol-free Berry Mojito
5 分