
裝置與配件
Rhabarber-Biskuitrolle
準備 25 分
總時間 2小時
12 Stücke
食材
-
Speisestärke50 g
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen75 g
-
Zucker150 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält1 Streifen
-
Rhabarber in Stücken200 g
-
Himbeeren TK50 g
-
Eier3
-
Salz1 Prise
-
Mehl60 g
-
Kakao15 g
-
Backpulver2 TL
-
Sahne200 g
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Quark125 g
營養價值 每 1 Stück
卡路里
179 kcal /
750 kJ
蛋白質
4 g
脂肪
8 g
碳水化合物
23 g
纖維
1.3 g