裝置與配件
Tonka-Windbeutel mit Brombeeren
準備 30 分
總時間 2小時 30 分
8 Stück
食材
Windbeutel
-
Wasser250 g
-
Butter in Stücken80 g
-
Salz1 Prise
-
Mehl200 g
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Backpulver½ Pck.
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Eier5
Füllung und Fertigstellung
-
Zucker80 g
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Tonkabohne erbsengroß, abgebrochen1 Stück
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
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Sahnesteif1 Pck.
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Quark100 g
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Brombeeren je nach Größe halbiert250 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
10 g
卡路里
1639 kJ /
392 kcal
脂肪
25 g
纖維
2 g
碳水化合物
33 g
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