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Cremelikör-Schoko-Sahne-Torte
4.5 10 評分
準備 45 分
總時間 9小時
12 Stücke
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食材

Schokoladen-Sahne
  • Kaffee-Sahne-Schokolade in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    600 g
  • Espressopulver, löslich
    2 - 3 TL
Schokoladenbiskuit
  • Eier
    4
  • Zucker
    160 g
  • Mehl
    140 g
  • Kakao
    20 g
  • Backpulver
    8 g
Füllung und Fertigstellung
  • Gelatine
    6 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Mascarpone
    250 g
  • Zucker
    50 g
  • irischer Cremelikör (z. B. Baileys®)
    140 - 160 g
  • Schokoladenraspel (oder z. B. Schokoladenkaffeebohnen) zum Verzieren
  • Baisergebäck zum Verzieren

難易度

中等

營養價值 每 1 Stück

鈉 191.8 mg
蛋白質 8.2 g
卡路里 2136.1 kJ / 510.5 kcal
脂肪 34.8 g
纖維 1.9 g
飽和脂肪 20.5 g
碳水化合物 43.2 g

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