裝置與配件
Ananas-Smoothie-Torte
準備 1小時
總時間 10小時 30 分
12 Stücke
食材
Biskuit
-
Buchweizen100 g
-
Eier5
-
Zucker170 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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Mehl80 g
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Backpulver1 geh. TL
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Salz1 Prise
-
Ananasstücke, aus der Dose (Abtropfgew. 340 g), abgetropft, Saft aufgefangen1 Dose
Creme
-
Zucker100 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt500 g
-
Sahnesteif48 g
-
Mascarpone500 g
-
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)30 g
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Vanillezucker, selbst gemacht5 g
Ananas-Spiegel und Fertigstellung
-
Zitronensaft20 g
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Tortenguss, weiß24 g
-
Zucker30 g
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Kokosraspel zum Garnieren
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
鈉
265.3 mg
蛋白質
12.2 g
卡路里
2199.6 kJ /
525.7 kcal
脂肪
32.4 g
纖維
1.3 g
飽和脂肪
18.5 g
碳水化合物
49.3 g
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