裝置與配件
清新香辣油
準備 5 分
總時間 30 分
1 完整食譜
食材
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乾辣椒100 克
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丁香魚乾10 克
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蒜頭20 克
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五香粉¼ 茶匙
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鹽¼ 茶匙
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油蔥酥 市售或自製(詳見要訣)40 克
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紅蔥頭 切片40 克
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油200 克
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辣油200 克
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八角1 粒
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肉桂棒 約5克,7公分長1 根
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花椒粒1 大匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 完整食譜
鈉
186.9 mg
蛋白質
29.8 g
卡路里
17692.9 kJ /
4232.8 kcal
脂肪
429.3 g
纖維
51.5 g
飽和脂肪
44.9 g
碳水化合物
82 g
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