難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 克 蒜頭
- 15 克 油
- 400 克 豬絞肉
- 60 克 油蔥酥 ，市售或自製(詳見要訣)
- 45 克 醬油
- 35 克 醬油膏
- 1 大匙 米酒
- ¼ 茶匙 五香粉
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 200 克 水
- 50 克 白芝麻醬 ，市售或自製(詳見要訣)
- 1 大匙 花生醬 ，市售或自製(詳見要訣)
- 營養價值
- 每 1 整份食譜
- 卡路里
- 7741.2 kJ / 1851.9 kcal
- 蛋白質
- 100.3 g
- 碳水化合物
- 63.9 g
- 脂肪
- 129 g
- 飽和脂肪
- 248.1 g
- 纖維
- 16.1 g
- 鈉
- 3982.9 mg
