難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 克 日本白萝卜 ，切成小块
- 10 粒 红枣 ，去籽
- 8 个 蚝干 ，浸软
- 1400 克 水
- 1 茶匙 盐 ，适量调味
- 300 克 嫩豆腐 （大约1块豆腐）
- 6 粒 枸杞 ，浸软，装饰用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 99 kcal / 414 kJ
- 蛋白質
- 6 g
- 脂肪
- 3 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 纖維
- 3 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 鈉
- 421 mg
