Kokos-Macarons mit Kokos-Ganache

Kokos-Macarons mit Kokos-Ganache

4.4 23 評分

準備 1小時 30 分

總時間 2小時 30 分

30 Stück

食材

Kokos-Ganache

Vollmilchschokolade in Stücken
90 g
Vanilleschote
½
Kokosmilch vor dem Öffnen gut schütteln
80 g
Schlagobers
70 g
Kokosraspel fein (siehe Tipps)
60 g

Kokos-Macarons

Mandeln geschält (siehe Tipps)
110 g
Puderzucker (siehe Tipps)
110 g
110 g Staubzucker
Essig zum Entfetten des Mixtopfs
etwas
Eiweiß (siehe Tipps)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Kokosraspel fein
1 EL

難易度

進階

營養價值每 1 Stück

鈉 10 mg

蛋白質 2 g

卡路里 407 kJ / 97 kcal

脂肪 6 g

纖維 1 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 10 g

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