Rosa Prosecco-Torte mit Mascarponecreme

Rosa Prosecco-Torte mit Mascarponecreme

4.8 48 評分

準備 2小時 30 分

總時間 15小時

16 Portionen

食材

Kuchenteig (am besten am Vortag zubereiten)

Butter zum Einfetten
Buttermilch
250 g
neutrales Öl z. B. Rapsöl
250 g
Weißweinessig
10 g
Lebensmittelfarbe (非必選) rot (Farbpaste)
1 TL
Kakaopulver, ungesüßt
30 g
Natron
5 g
Salz
1 Prise
Weizenmehl, glatt
400 g
Butter weich, in Stücken
115 g
Zucker
275 g
Vanillepaste
2 TL
Eier (Größe M)
2

Tränke für die Kuchenböden

Zucker
80 g
Wasser
50 g
Prosecco rosé
100 g

Füllung

Granatapfel
1
Gelatineblätter
3
Feinkristallzucker
40 g
Sahnesteif (à 8 g)
2 Päckchen
Mascarpone sehr kalt
400 g
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
400 g
Ribiselmarmelade
200 g

Weißer Schoko-Drip

Schokoglasur weiß (z. B. Dr. Oetker Glasur Weiße Schoko)
100 g

難易度

進階

營養價值每 1 Portion

鈉 253 mg

蛋白質 7 g

卡路里 2742 kJ / 655 kcal

脂肪 42 g

纖維 2.5 g

飽和脂肪 16 g

碳水化合物 65 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Ein Stück zum Glück 46 食譜
奧地利

您可能也會喜歡...

Bunte Donuts

Bunte Donuts

2小時 40 分

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2小時 30 分

Herzkuchen mit Schokomousse

Herzkuchen mit Schokomousse

5小時

Geburtstagstorte für Kinder

Geburtstagstorte für Kinder

2小時

Luftige Topfentorte mit Himbeerfüllung

Luftige Topfentorte mit Himbeerfüllung

13小時

Baiser-Herzen

Baiser-Herzen

2小時

Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache

Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache

2小時 30 分

Schoko Drip Cake mit Ganache und Amarenakirschen

Schoko Drip Cake mit Ganache und Amarenakirschen

3小時 40 分

Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme

Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme

1小時 30 分

Naked Cake mit Himbeeren und Ganache

Naked Cake mit Himbeeren und Ganache

10小時 15 分

Vanille-Erdbeer Cupcakes mit rosa Swiss Meringue

Vanille-Erdbeer Cupcakes mit rosa Swiss Meringue

2小時 20 分

Nusstorte mit Buttercreme

Nusstorte mit Buttercreme

17小時