Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)

Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)

4.2 70 評分

準備 20 分

總時間 2小時 15 分

8 Stücke

食材

neutrales Öl zum Einfetten
etwas
Zucker (siehe Tipp)
150 g
Eier (Größe M)
6
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Frischkäse
200 g
Zitronenschale, gerieben von einer halben Bio-Zitrone
neutrales Öl
80 g
Weizenmehl, glatt
60 g
Vollmilch
160 g
Maisstärke
60 g
Wasser, heiß für die Auflaufform
Staubzucker (非必選) zum Bestreuen

難易度

中等

營養價值每 1 Scheibe

鈉 164 mg

蛋白質 9 g

卡路里 1568 kJ / 375 kcal

脂肪 24 g

纖維 1 g

飽和脂肪 7 g

碳水化合物 32 g

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