難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 90 g de sucre de fleur de coco (60 g pour la préparation et 30 g pour la finition)
- 250 g de lait
- 4 œufs
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 35 g de beurre demi-sel
- 8 tranches de brioche, coupées en deux
- les suprêmes d'1 pomélo rose
- les suprêmes de 2 oranges
- les suprêmes de 4 clémentines
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1561 kJ / 374 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 脂肪
- 16 g
替代食譜
Quiche aux restes de fromage
1小時 20 分
Court-bouillon
25 分
Brioche perdue aux pommes, caramel et noix
45min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1h
Cheesecake au thé vert
12小時 15 分
Quiche lorraine individuelle
2h
Pâte feuilletée express au curry
1h
Brioche perdue aux pommes
40 分
Sirop citron-gingembre
15 分
Mini-croque-monsieur béchamel-jambon
40 分
Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly
40 分
Tarte fine aux pommes
2h 25min