裝置與配件
Brioche perdue agrumes-coco
準備 25 分
總時間 35 分
4 portions
食材
-
90 g de sucre de fleur de coco (60 g pour la préparation et 30 g pour la finition)
-
250 g de lait
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4 œufs
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1 gousse de vanille égrainée
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35 g de beurre demi-sel
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8 tranches de brioche coupées en deux
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les suprêmes d'1 pomélo rose
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les suprêmes de 2 oranges
-
les suprêmes de 4 clémentines
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
10 g
卡路里
1561 kJ /
374 kcal
脂肪
16 g
碳水化合物
46 g
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