Fruttone leccese al cioccolato

Fruttone leccese al cioccolato

4.6 10 評分

準備 30 分

總時間 1小時 40 分

10 pezzi

食材

Frolla al cacao

140 g zucchero
210 g di farina tipo 1
40 g di cacao amaro in polvere
1 pizzico di bicarbonato di sodio
1 pizzico di sale
100 g di burro morbido
2 uova

Ripieno alle mandorle

150 g di mandorle pelate
100 g zucchero
1 pizzico di cannella in polvere
2 uova
100 g di confettura di pere (o a piacere)
latte q.b. per spennellare

Glassa e termine della preparazione

200 g di cioccolato bianco
codette colorate

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

蛋白質 18.9 g

卡路里 3129 kJ / 748 kcal

脂肪 45.7 g

纖維 7.3 g

碳水化合物 61.6 g

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