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Fruttone leccese al cioccolato

Fruttone leccese al cioccolato
4.6 10 評分
準備 30 分
總時間 1小時 40 分
10 pezzi
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食材

Frolla al cacao
  • 140 g di zucchero
  • 210 g di farina tipo 1
  • 40 g di cacao amaro in polvere
  • 1 pizzico di bicarbonato di sodio
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di burro morbido
  • 2 uova
Ripieno alle mandorle
  • 150 g di mandorle pelate
  • 100 g di zucchero
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 2 uova
  • 100 g di confettura di pere (o a piacere)
  • latte q.b. per spennellare
Glassa e termine della preparazione
  • 200 g di cioccolato bianco
  • codette colorate

難易度

簡單

營養價值 每 1 pezzo

蛋白質 18.9 g
卡路里 3129 kJ / 748 kcal
脂肪 45.7 g
纖維 7.3 g
碳水化合物 61.6 g

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