裝置與配件
Brownie de chocolate branco e caramelo salgado
準備 25 分
總時間 1小時 30 分
16 doses
食材
Caramelo
-
açúcar amarelo250 g
-
manteiga s/ sal fria e se possível numa só peça (60x40x10 mm aprox.)30 g
-
natas, min. 30% de gordura180 g
-
água1030 g
-
sumo de limão1 c. chá de
-
sal1 - 2 pitadas de
-
vinagre1 c. sopa de
Bolo
-
chocolate branco cortado em pedaços80 g
-
manteiga100 g
-
açúcar120 g
-
ovos2
-
farinha tipo 55150 g
-
Flocos de sal marinho q.b. p/ temperar
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
23.4 mg
蛋白質
2.1 g
卡路里
736.7 kJ /
176.1 kcal
脂肪
8.9 g
纖維
0.3 g
飽和脂肪
5.4 g
碳水化合物
22.4 g
您可能也會喜歡...
Parfait de noz e ovos-moles da Ana Isabel Ferreira
5小時
Macarons de sementes de papoila com recheio de framboesa
2小時 30 分
Macarons passo-a-passo
1小時 30 分
Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã
6小時
Mil-folhas de maçã com creme de canónigos e noz
15 分
Pavlova de framboesa
5小時 30 分
Curd de clementina
30 分
Tarteletes de amêndoa e orange curd
1小時 50 分
Gelado de caramelo salgado
14小時
Floresta negra
5小時
Macarons cor-de-rosa com ganache de morango
2小時 30 分
Recheio de mascarpone e morango
5 分