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Vulcão de chocolate a vapor

Vulcão de chocolate a vapor
4.8 38 評分
準備 20 分
總時間 50 分
6 doses
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食材

  • chocolate preto (50% cacau) partido em pedaços
    150 g
  • chocolate de leite partido em pedaços
    70 g
  • manteiga s/ sal cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
    120 g
  • ovos
    4
  • açúcar
    100 g
  • farinha tipo 55
    50 g
  • água
    300 g
  • Gelado de baunilha q.b. p/ servir
  • Frutos silvestres q.b. p/ servir

難易度

簡單

營養價值 每 1 dose

鈉 59.5 mg
蛋白質 7.5 g
卡路里 2055 kJ / 491.2 kcal
脂肪 33.2 g
纖維 3.4 g
飽和脂肪 19.5 g
碳水化合物 41.7 g

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