聖誕查佛蛋糕

聖誕查佛蛋糕

3.5 2 評分
準備 30 分
總金額 4小時 30 分
24 人份

食材

香草奶油
  • 100 克
  • 3 顆
  • 牛奶
    500 克
  • 玉米粉
    45 克
  • 香草莢 ,取籽
    ½ 根
  • 肉桂粉
    1 小撮
小豆蔻甘納許
  • 鮮奶油 (脂肪含量約35%)
    200 克
  • 小荳蔻粉
    ¼ 茶匙
  • 黑巧克力(可可含量50%) ,切小塊
    200 克
奇異果泥
  • 80 克
  • 奇異果 ,切碎
    200 克
  • 90 克
  • 玉米粉
    2 茶匙
  • 柳橙汁
    1 茶匙
蛋白霜
  • 蛋白
    3 顆
  • 150 克
組合
  • 瑞士卷
    ½ 份
  • 石榴 ,取籽
    1 顆
  • 桃子罐頭 ,切片
    2 罐
  • 奇異果 ,去皮,切片
    1 顆
  • 珍珠糖 ,裝飾用
    2 茶匙

營養價值 每 1 人份

卡路里 52 kcal / 218 kJ
蛋白質 1 g
脂肪 2 g
碳水化合物 7 g
纖維 0.5 g

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