Minz-Pudding mit Erdbeerschaum

Minz-Pudding mit Erdbeerschaum

3.8 5 評分

準備 10 分

總時間 25 分

6 Portionen

食材

Minzpudding

Zucker
100 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Minzblätter
10
Milch
500 g
Eier
3
Speisestärke
40 g

Erdbeerschaum

Erdbeeren
250 g
Zucker
50 g
Eiweiß
1
Karamellsauce zum Garnieren (siehe Tipp)
Minzblätter zum Garnieren

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 7 g

卡路里 979 kJ / 234 kcal

脂肪 6 g

纖維 2.6 g

碳水化合物 38 g

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