
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 gramů parmazánu na kousky
- 550 gramů vody
- 750 gramů brambor oloupaných, na 2–3cm kousky
- 800 - 900 gramů květákových růžiček
- ½ čajové lžičky soli plus navíc na osolení brambor a květáku
- 230 gramů másla na kousky
- 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 3 žloutky
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 - 1 ½ čajové lžičky kari (非必選)
- 15 gramů hladké mouky
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 100 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
- ¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 950.8 kcal / 3980.5 kJ
- 蛋白質
- 21.5 g
- 脂肪
- 77.8 g
- 碳水化合物
- 51.5 g
- 纖維
- 8.3 g
- 飽和脂肪
- 48.8 g
- 鈉
- 1160.8 mg
替代食譜
Plněné cukety s rajčatovou rýží
1小時 40 分
Fazole gigantes v rajčatové omáčce
45 分
Rychlé makaróny z trouby
1小時 10 分
Pečené fazole
1小時 25 分
Těstoviny s citrónovým pestem, hráškem a fazolkami - z jednoho hrnce
35 分
Zapečená rýže se zeleninou
1小時
Gratinovaný květák
55 分
Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem
1小時 30 分
Špenátová omáčka se smetanou
25 分
Zapečené těstoviny se zeleninou
1小時
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35 分
Květákovo-sýrové placičky
35 分