Calamaretti e funghi in cestini di polenta

Calamaretti e funghi in cestini di polenta

4.6 19 評分

準備 30 分

總時間 1小時 50 分

12 pezzi

食材

400 g di farina di mais
1600 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
250 g di calamari freschi puliti e a pezzi
20 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida per 10 minuti
60 g di vino bianco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di besciamella
100 g di provola in pezzi

難易度

中等

營養價值每 12 pezzi

蛋白質 120.1 g

卡路里 12552 kJ / 3000 kcal

脂肪 123.3 g

纖維 16.3 g

碳水化合物 376.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Secondi di pesce 50 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Astice in bella vista

1小時 15 分

Crema all'aglio

50 分

Pollo in umido con zafferano e arancia

1小時 25 分

Crema agli amaretti "salva dessert"

10 分

Cozze al vino bianco e salsa alla panna

45 分

Ravioli al radicchio

1小時 10 分

Budino alla fragola

2小時 15 分

Brodetto romagnolo

50 分

Bomba di riso

55 分

Pane integrale al vapore

2小時

Roastbeef in salsa indiavolata

1小時 20 分

Crema di riso

55 分