裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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藜麦茄子配孜然三文鱼葡萄柚色拉
準備 15 分
總時間 30 分
1 人份
食材
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水340 克
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藜麦(印加麦)70 克
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盐 （约1克）¼ 茶匙
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特级初榨橄榄油20 克
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茄子 ，切丁60 克
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蜂蜜1 茶匙
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柠檬汁2 茶匙
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白胡椒粉1 小撮
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盐¼ 茶匙
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孜然粉½ 茶匙
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新鲜罗勒叶 ，切丝5 片
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新鲜三文鱼鱼排 ，切1×1厘米的丁80 克
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番茄 ，去皮去芯，切丁1 颗
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葡萄柚 ，取果肉2 片
營養價值 每 1 人份
卡路里
631 kcal /
2638 kJ
蛋白質
26.7 g
脂肪
31.7 g
碳水化合物
59.9 g
纖維
7.4 g
飽和脂肪
1.6 g
鈉
1254 mg
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