裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Tiramisú de caramelo
準備 15 分
總時間 3小時 30 分
8 raciones
食材
Salsa de caramelo
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de azúcar250 g
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de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)30 g
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de zumo de limón1 cucharadita
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de nata (35% de grasa)120 g
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de agua30 g
Tiramisú
-
huevos2
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yema de huevo1
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de azúcar80 g
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de queso mascarpone500 g
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de bizcochos de soletilla300 g
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de café solo fuerte, frío200 - 300 g
營養價值 每 8 raciones
卡路里
5186.7 kcal /
21680.4 kJ
蛋白質
67.7 g
脂肪
327.2 g
碳水化合物
520 g
纖維
2.4 g
飽和脂肪
207.5 g
鈉
591.6 mg
